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香辣肉丝
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长歌飒沓

香辣肉丝非常好吃，既是下酒菜也是下饭菜

时间:10分钟内
食材
猪瘦肉 300g
香菜 50g
红辣椒丝 10g
白芝麻 适量
玉米油 适量
盐，料酒，十三香 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把瘦肉切成细丝，用盐，料酒，十三香腌两分钟
  • 步骤 2/5
    香菜洗净水控干切成一寸长小段，放在盘子里
  • 步骤 3/5
    锅倒入适量的玉米油，先把红辣椒丝放锅里炒一下，盛入盘中，再把腌好的肉放进锅里炒熟，盛入盘中
  • 步骤 4/5
    为了口感更好吃点再放点白芝麻
  • 步骤 5/5
    吃的时候用筷子拌匀
小贴士

红辣椒丝是自己切晒的

发布于 2018-06-16
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