红彤彤的辣椒最能引起食欲,不同于四川辣椒,东北辣椒由于长日光照,更香。这道正宗的香辣肉丝,黑龙江的小饭馆随处可吃,而诺大的北京城却无处可吃。因为没有正宗的东北红辣椒!这时候不懈的吃货遇到万能的淘宝,冰川消融了!
低温炒辣椒, 更酥脆更辣。吃的时候一口辣椒一口肉一口香菜。少做,新鲜好吃。