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尖椒肉丝盖浇饭
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这道尖椒肉盖浇饭是前几天做的,一直没来得及发。一直以来很喜欢吃盖浇饭,这次呢,便用尖椒、肉丝搭配炒了炒,浇在米饭上,香辣可口,简单好吃!
时间:10-30分钟
食材
米饭
1碗
尖椒
2个
精肉
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
米饭蒸熟盛入盘中
步骤 2/10
尖椒切丝
步骤 3/10
精肉切丝
步骤 4/10
葱姜切好
步骤 5/10
坐锅,放油,爆香葱姜
步骤 6/10
倒入肉丝,翻炒
步骤 7/10
放蚝油、酱油,炒熟
步骤 8/10
倒入尖椒,翻炒一会儿
步骤 9/10
放醋、鸡精,翻匀出锅
步骤 10/10
浇在米饭上即可
小贴士
肉丝用蚝油、酱油炒熟,味道好。
发布于 2023-06-17
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