今天上菜的是节约又美味的盖浇饭，剩饭剩菜的华丽变身！某天做了个糖醋排骨，我和P吃得好欢，可是最后剩下一碗汤汁我当时确实犯了一下愁。这么美味的汤汁，要我平时就一碗面条下进去了，绝对爽翻！可是糖醋排骨是甜的，面条这个味儿我就不喜欢了；下一顿单泡饭呢，味道肯定是好，就是显得太简单了一点；要是倒掉那绝对是违背中华民族传统美德的，身为一个烹饪爱好者，这简直是不敬业的表现，是暴殄天物！真正的大厨，就是要有变废为宝以及充分利用每一样可以吃的东西的力量！我要从小煮妇向大厨进军，第一步就是要变废为宝！于是就加点肉末，加点蔬菜，将它华丽丽的改良成了什蔬盖浇饭！做法超简单，但味道绝对没得说，用剩余糖醋排骨汁来做盖浇饭，简直比别的调料做的口感有档次得多啊！哈哈哈