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肉末盖浇面
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fringe大力水手

悠闲的星期天，早上起来做点什么早餐呢？我让老公做盖浇面给我吃，上次给儿子做过的我没吃到今天补过来。呵呵！好开心，很好吃哦！

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
笋 适量
肉末 适量
鸡精 适量
生粉 适量
海鲜酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料，把笋和胡萝卜切丁。
  • 步骤 2/9
    把水在锅中煮沸，下入面条烧开，再加入冷水烧开。煮熟为止，喜欢吃软的可以时间稍微烧久点。
  • 步骤 3/9
    面捞出来放进冷好的开水中，挑一下不要粘住。再把水倒掉。放一边备用。
  • 步骤 4/9
    锅中放入适量的油，先把肉末放进去煸炒
  • 步骤 5/9
    再把胡萝卜和笋放进去一起炒，再放入适量盐，糖，翻炒。
  • 步骤 6/9
    放入开水烧开，再放入海鲜酱，烧一会。
  • 步骤 7/9
    生粉加水，然后勾芡。
  • 步骤 8/9
    烧到浓稠为止。
  • 步骤 9/9
    肉末盖料做好后浇到面上就可以了。好吃的盖浇面成了！呵呵！
小贴士

喜欢吃什么菜都可以加哦！

发布于 2022-07-21
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