黑木耳瘦肉丝盖浇面 - 黑木耳瘦肉丝盖浇面的做法,黑木耳瘦肉丝盖浇面怎么做好吃,黑木耳瘦肉丝盖浇面的家常做法 - 京细菜谱

黑木耳瘦肉丝盖浇面

9.2万热度 112 收藏

澈叶蓝凌在

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10-30分钟

食材

面条 195克

瘦肉丝 70克

黑木耳 5克

葱段适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

食材：面条。
步骤 2/13

瘦肉丝。
步骤 3/13

黑木耳（已泡发）。
步骤 4/13

葱段。
步骤 5/13

将已泡发的黑木耳去蒂洗净捞出。
步骤 6/13

放在案板上切成丝，待用。
步骤 7/13

在瘦肉丝中加适量的料酒、盐、生抽、玉米油拌匀，待用。
步骤 8/13

随后，将切好的黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
步骤 9/13

烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒。
步骤 10/13

接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
步骤 11/13

然后，加适量的盐、鸡精，搁入葱段炒匀，盛出。
步骤 12/13

最后，将面条下入沸水中焯开至软捞出。
步骤 13/13

合入炒好的黑木耳瘦肉丝，即可。

发布于 2020-06-22