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黄金鱿鱼圈
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嫪恋instructor
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一直做鱿鱼,没有尝试过鱿鱼圈,好久没来了,想念姐妹们呀。。就赶紧有空来发个菜,混个脸熟。鱿鱼圈作出来,颜色非常漂亮,自己满意
时间:10-30分钟
食材
鱿鱼
1只
油
适量
盐
适量
面包糠
适量
椒盐
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
整只鱿鱼洗净,去内脏
步骤 2/10
把洗净的鱿鱼切成一圈圈的
步骤 3/10
加入料酒和盐,腌入味20分钟左右即可,也可时间更长
步骤 4/10
将入味好的鱿鱼圈,裹上淀粉
步骤 5/10
再裹上鸡蛋液
步骤 6/10
裹上面包糠
步骤 7/10
全部裹好的鱿鱼圈,表面干爽的
步骤 8/10
油烧热
步骤 9/10
放入鱿鱼圈,中小火炸
步骤 10/10
翻面,变色即可出锅
小贴士
清理鱿鱼时,不要破坏形状就可以了
发布于 2023-09-26
263
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