家常红烧鸡的做法 - 家常红烧鸡的做法的做法,家常红烧鸡的做法怎么做好吃,家常红烧鸡的做法的家常做法 - 京细菜谱

家常红烧鸡的做法

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京细菜谱

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时间:30分钟-1小时

食材

鸡半只

豆角适量

杏鲍菇 1个

蒜适量

大葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

鸡清理干净，切小块，用开水肏一下，沥干水分，备用
步骤 2/6

豆角，杏鲍菇洗净，切好备用。
步骤 3/6

配料：生姜、葱、红尖椒、蒜、八角、香叶洗净，切好备用。
步骤 4/6

锅热后，加油，放入配料煸炒出香味
步骤 5/6

放入处理好的鸡肉，翻炒一会，放入适量生抽，适量老抽，适量白糖，适量盐，再放适量的水，中火炖半小时左右（记得盖好锅盖哟）
步骤 6/6

半小时后加入豆角、杏鲍菇翻炒均匀后继续炖会，熟了就可以装盘啦！(豆角一盘只放了一半，一盘放进去有点多了)

发布于 2020-10-21