Name: 有妈妈味道的小煎饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 玉米粒 150g; 豌豆 30g; 火腿 20g; 面粉 50g; 清水 60g; 植物油 适量; 盐 适量; 胡椒粉 适量

有妈妈味道的小煎饼

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京细菜谱

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时间:10-30分钟

食材

玉米粒 150g

豌豆 30g

火腿 20g

面粉 50g

清水 60g

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烹饪步骤

步骤 1/6

玉米粒、豌豆粒洗净沥水。
步骤 2/6

火腿切碎末。
步骤 3/6

放入大碗中。加上面粉、盐和胡椒粉拌匀。
步骤 4/6

分次加水，拌匀。
步骤 5/6

平底锅烧热，放油铺满锅底，用小勺舀适量面糊放入，用勺背压平一些。小火煎到两面上色。
步骤 6/6

好看好吃的小煎饼！

发布于 2020-10-20

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