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豆腐丁拌卤蹄冻怎么做?
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京细菜谱
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豆腐切丁放入碗中,放入葱、辣椒、调味料拌匀,放置10分钟入味,再放入卤蹄冻丁拌匀,最后淋入香油即可
时间:10-30分钟
食材
豆腐丁
250g
卤蹄冻
250g
香油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
卤蹄冻切丁,豆腐切丁,切点香葱,辣椒。
步骤 2/4
豆腐丁装碗里,放上香葱、辣椒、盐、生抽和醋拌匀,放置十分钟入味。
步骤 3/4
再放进卤蹄冻丁拌匀
步骤 4/4
淋上香油即成。
小贴士
猪蹄汤放进冰箱冰定形再切丁。
发布于 2020-06-18
299
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