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蛤蜊蒸粉丝怎么做?
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京细菜谱
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蒜蓉、调味料调成酱汁备用。粉丝泡软铺在碗里,放上蛤蜊,淋上酱汁拌匀,蒸15分钟即可
时间:10-30分钟
食材
粉丝
2块
蛤蜊
12个
蒜蓉
适量
酱油
适量
花生油
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
泡软的粉丝放入碟子里,上面放洗干净的蛤蜊
步骤 2/4
蒜蓉、酱油、油放入一个碗里,拌均匀
步骤 3/4
酱汁淋在上面
步骤 4/4
放入蒸锅蒸15分钟左右即可
小贴士
不宜蒸太久,蛤蜊蒸久了肉质变老会韧
发布于 2020-06-08
229
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