jxcaipu logo
粉蒸鸡翅怎么做？
9.6万 热度 183 收藏
京细菜谱

鸡翅洗净腌制10分钟，然后裹上蒸肉粉，土豆垫底放入鸡翅蒸15分钟即可

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 6个
土豆 1个
油 适量
盐 适量
蒸肉粉 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净， 加入葱白、胡椒、炒酒、姜丝，拌匀腌制十分钟
  • 步骤 2/6
    将鸡翅裹上蒸肉粉
  • 步骤 3/6
    土豆洗净切片
  • 步骤 4/6
    土豆垫底，上面放入鸡翅。
  • 步骤 5/6
    入蒸锅蒸15分钟左右。
  • 步骤 6/6
    夹出鸡翅摆盘，撒上香葱。
小贴士

1、蒸肉粉可以蒸牛肉、排骨、五花肉等，麻辣程度可以自由添加。

2、蒸肉米粉可以自已制作，通常都用大米炒熟，加入炒熟的花椒、干辣椒、八角等，用料理机打细即成，但不用打太细，粗一点口感好一些。

发布于 2020-04-10
295
相关菜谱
写评论