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白菜炒木耳的做法
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栾杀戮天下

大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维，为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。解渴利尿，白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效.含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。

时间:10分钟内
食材
白菜 100克
辣椒 一个
盐 少许
胡椒粉 一克
鸡精粉 少许
木耳 50克
葱 5克
五香粉 一克
酱油 一克
花椒 数粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材清洗干净备用，木耳提前泡发。
  • 步骤 2/8
    葱辣椒切小段。（不喜辣的可以不放辣椒）
  • 步骤 3/8
    锅里放入油，待四五层热后，倒入葱辣椒煸香。
  • 步骤 4/8
    倒入白菜翻炒。
  • 步骤 5/8
    倒入木耳，加入酱油，五香粉，胡椒粉，翻炒均匀。
  • 步骤 6/8
    最后加入盐，鸡精粉，翻炒均匀即可。
  • 步骤 7/8
    成品图，清淡可口。
  • 步骤 8/8
    成品图，低脂养生。
发布于 2020-07-15
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