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圆白菜炒木耳
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青山笑春风诸

包菜炒木耳,营养美味又下饭,家家必备

时间:10-30分钟
食材
水发木耳 10g
圆白菜 400g
油 适量
盐 适量
郫县豆瓣酱 1勺
葱 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳摘洗干净，撕成小片，焯水备用
  • 步骤 2/7
    圆白菜洗净去老叶，切成小块
  • 步骤 3/7
    葱蒜切成小片
  • 步骤 4/7
    锅中放油，烧热，加入豆瓣酱，炒出红油，加入葱蒜片，出香味
  • 步骤 5/7
    下入圆白菜大火煸炒
  • 步骤 6/7
    炒至圆白菜塌秧，下木耳继续煸炒2分钟，加盐
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

这款菜需大火快炒

发布于 2019-12-09
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