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蒜蓉茼蒿的做法
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幸一缕茶烟

茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。蒜蓉茼蒿简单快手,营养爽口。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 400克
少许
30克
鸡精粉 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茼蒿和蒜清洗干净备用。
  • 步骤 2/8
    茼蒿切段,蒜切碎粒。
  • 步骤 3/8
    炒锅里放入适量油。
  • 步骤 4/8
    油热后倒入蒜蓉稍微煸香。
  • 步骤 5/8
    倒入茼蒿,大火翻炒,放入盐,鸡精粉,炒至断生装盘。(茼蒿很容易熟,做出来不超过五分钟)
  • 步骤 6/8
    成品图,简单快手菜~~~
  • 步骤 7/8
    成品图,清淡爽口~~~
  • 步骤 8/8
    成品图,低脂养生~~~
发布于 2020-07-17
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