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蒜苗虾仁的做法
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滴卧嗣陕唾

善用孩子喜欢的食材做配料，这个菜常常会变得很受欢迎。

有时候就是随意的搭配一下，也会有比较好的效果，孩子吃的很香。

有时候刻意给孩子准备点什么美味，可孩子就是不喜欢吃。

今天这个虾仁就是这样子，简单的炒了，居然也很下饭。

配上花生碎，配上蒜苗，就这样简单。

材料：虾仁 蒜苗 花生

调料：生抽 盐 糖 烹调油 胡椒粉

做法：

时间:10-30分钟
食材
虾仁 适量
蒜苗 适量
花生 适量
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
烹调油 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料图，虾仁是自己剥的，剥好切段，加胡椒粉生抽抓均匀腌上，蒜苗切段。
  • 步骤 2/6
    炒锅倒油，凉锅凉油下花生，煸炒至花生酥香。出锅拍碎。
  • 步骤 3/6
    利用锅里的油，炒散虾仁。
  • 步骤 4/6
    下蒜苗翻炒。
  • 步骤 5/6
    倒入花生碎，淋生抽拌均匀。
  • 步骤 6/6
    出锅即可。
小贴士

1、一个小菜，真没有那么讲究，几分钟就好了，这个菜吸引孩子的是花生，当然，吃花生的时候虾仁也吃了。蒜苗提味儿的效果真不错。

发布于 2020-07-17
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