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蚕豆木耳炒虾仁的做法
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养生素食系列的小炒。
时间:10分钟内
食材
蚕豆
100克
黑木耳
100克
虾仁
100克
盐
少许
食用油
少许
烹饪步骤
步骤 1/5
材料备齐。
步骤 2/5
蚕豆去皮下开水锅焯烫捞出备用。
步骤 3/5
锅中入少量油,下虾仁煸炒。
步骤 4/5
下木耳和焯好的蚕豆。
步骤 5/5
煸炒1分钟左右加少许盐调味即可。
小贴士
1、蚕豆焯过水,再炒时口感较好。
2、因为是小炒,虾仁可以不用过浆。
发布于 2020-07-20
227
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