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芥蓝芒果炒虾仁的做法

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时间:10-30分钟

食材

芥蓝 200克

芒果一个

虾 150克

腰果一小把

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

芥蓝去皮切小段，芒果切块，虾去壳挑出虾线，，生姜切丝，熟腰果一小把。
步骤 2/6

虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。
步骤 3/6

芥蓝汆烫一下。
步骤 4/6

锅中放少许油，加姜丝爆香，放虾仁翻炒。
步骤 5/6

虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒，放适量盐和鸡精调味。
步骤 6/6

起锅装盘。

小贴士

炒制时间不宜过长

发布于 2020-07-16