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芒果炒虾仁
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汈年少不言败平不

换种吃法,水果入菜一样美味

时间:10-30分钟
食材
300g
芒果 165g
青豆 30g
鸡蛋 1个
白胡椒粉 3g
1茶匙
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打入碗中,打撒,虾去头去尾去虾线,洗净沥水,
  • 步骤 2/7
    虾仁中放入胡椒粉,蛋液,二分之一盐,腌制20分钟
  • 步骤 3/7
    芒果去皮取下果肉切丁,青豆洗净
  • 步骤 4/7
    锅内放入清水煮沸,放入青豆,虾仁汆烫片刻
  • 步骤 5/7
    捞出过凉水后沥水待用
  • 步骤 6/7
    锅内倒油烧热,下处理好的青豆,虾仁,翻炒片刻,
  • 步骤 7/7
    加入芒果,放入剩余盐翻匀出锅
小贴士

发布于 2020-02-24
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