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芒果牛肉粒的做法
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好学生我沺殊

这次的新西兰牛肉品质非常好，非常喜欢。牛排的做法也很多，我做了这道芒果牛肉粒。做法非常的简单，适合新手。

    制作这道菜，动作一定要迅速，不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。 这道菜，水果入菜，与牛肉搭配。牛肉软嫩，不腥，有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。女生应该会比较喜欢。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 适量
芒果 适量
橄榄油 适量
葡萄酒 适量
柠檬 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料备用。
  • 步骤 2/12
    牛肉化冻后，切成大粒。
  • 步骤 3/12
    加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。
  • 步骤 4/12
    淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。
  • 步骤 5/12
    芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。
  • 步骤 6/12
    用小刀取下芒果肉。
  • 步骤 7/12
    油锅烧热，倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 8/12
    下放牛肉粒。
  • 步骤 9/12
    牛肉粒表面变色后，翻面。
  • 步骤 10/12
    入下芒果粒。
  • 步骤 11/12
    淋入少量的葡萄酒。
  • 步骤 12/12
    炒几下即可出锅。
发布于 2020-07-17
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