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蒜蓉茼蒿
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新妹儿oba

茼蒿菜，我喜欢炒着吃，最好是下点猪油，还有大手笔的蒜蓉的加入，脆脆的，蒜香扑鼻。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 500g
五花肉 100g
油 适量
盐 适量
蒜蓉 大量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    五花肉切片洗净待用，准备大量蒜蓉
  • 步骤 2/7
    茼蒿择好洗净待用
  • 步骤 3/7
    锅烧热，下五花肉翻炒出油
  • 步骤 4/7
    下蒜蓉，翻炒出味
  • 步骤 5/7
    旺火下茼蒿，迅速翻炒
  • 步骤 6/7
    翻炒至茼蒿出水，下适量的盐
  • 步骤 7/7
    下适量的鸡精，装盘。
小贴士

炒茼蒿不需要下水。

发布于 2019-10-11
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