Name: 酥炸土豆球
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 土豆 300g(1个); 面包糠 适量; 盐 适量; 五香粉 适量; 玉米淀粉 1勺; 油 适量

酥炸土豆球

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吐司

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时间:10-30分钟

食材

土豆 300g(1个)

面包糠适量

盐适量

五香粉适量

玉米淀粉 1勺

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烹饪步骤

步骤 1/13

土豆一个去皮。
步骤 2/13

切成片入锅大火蒸15分钟。
步骤 3/13

时间到，已熟了的土豆。
步骤 4/13

取出来，压成泥。
步骤 5/13

放入盐、五香粉、玉米淀粉。
步骤 6/13

搅拌均匀。
步骤 7/13

准备面包糠。
步骤 8/13

搓成15克左右的土豆球，放入面包糠内。
步骤 9/13

均匀的裹上面包糠。
步骤 10/13

全部做完。
步骤 11/13

油温七层热，入锅炸。
步骤 12/13

金黄色捞起。
步骤 13/13

成品。外酥内软，沾着番茄酱吃味更棒！

发布于 2020-05-21

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