Name: 罗勒炒花甲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 花甲 500克; 姜片 适量; 罗勒 适量; 蚝油 适量; 生粉水 适量; 蒜瓣 2粒; 盐 适量; 味精 适量

罗勒炒花甲

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筝语莫挽尤

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时间:10分钟内

食材

花甲 500克

姜片适量

罗勒适量

蚝油适量

生粉水适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

炒锅加热，放入油，把姜片、蒜头爆香
步骤 2/5

放入花甲翻炒变色
步骤 3/5

加入半碗清水，放入蚝油、盐、味精煮至花甲全开口
步骤 4/5

调入适量生粉水勾芡后加入罗勒翻炒均匀即可
步骤 5/5

成品

发布于 2020-09-24

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