招牌牛肉咖喱饭 - 招牌牛肉咖喱饭的做法,招牌牛肉咖喱饭怎么做好吃,招牌牛肉咖喱饭的家常做法 - 京细菜谱

招牌牛肉咖喱饭

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squeeze小樱

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宝妈私厨杰出作品招牌牛肉咖喱饭，美味停不下来！

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉三两

土豆 2个

洋葱 2个

番茄 2个

咖喱粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/22

牛肉切丝加入芡粉拌匀。
步骤 2/22

土豆两个削皮备用。
步骤 3/22

西红柿两个去皮。
步骤 4/22

洋葱两个。
步骤 5/22

青椒2只。
步骤 6/22

土豆切丁备用。
步骤 7/22

洋葱也切丁。
步骤 8/22

西红柿切丁备用。
步骤 9/22

青椒切丁。
步骤 10/22

大蒜适量。
步骤 11/22

生姜一小半。
步骤 12/22

大蒜切末。
步骤 13/22

生姜也切末。
步骤 14/22

咖喱粉适量。
步骤 15/22

咖喱粉加水加芡粉变成咖喱酱。
步骤 16/22

先下牛肉翻炒一会。
步骤 17/22

再下土豆再翻炒一会。
步骤 18/22

在加洋葱翻炒。
步骤 19/22

加水再翻炒一会儿。
步骤 20/22

再加入西红柿翻炒。
步骤 21/22

加入青椒翻炒一会儿，最后加入咖喱酱，食盐，鸡精继续翻炒。
步骤 22/22

美味起锅了，开吃了！

小贴士

牛肉要用红酒拌匀，除去牛肉的膻味儿，牛肉里面加生粉拌匀，吃的时候才不会太老！

发布于 2020-06-08