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胡萝卜牛肉咖喱饭
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牧野-Y

喜欢咖喱饭，简单方便，节省时间，自在随心，各种食材混搭，可以色彩斑斓，也可以极简，无需费力买材料，学厨艺，一盒好侍咖喱足矣！迷人的咖喱香总是令人欲罢不能，小朋友都能胃口大开。准备炒茼蒿，顺便给小朋友围个花篮，意想不到的喜欢，食欲大增哦！

时间:10-30分钟
食材
熟米饭 1碗
胡萝卜 1根
牛肉 200g
葱头 1个
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
咖喱 1快
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备齐材料
  • 步骤 2/10
    牛肉洗净切丁
  • 步骤 3/10
    胡萝卜、黄瓜、葱头去皮洗净切丁
  • 步骤 4/10
    炒锅加入适量的油，爆香葱碎、五香粉
  • 步骤 5/10
    加入牛肉翻炒
  • 步骤 6/10
    加入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁翻炒
  • 步骤 7/10
    加入适量的水大火烧开，小火炖5-8分钟，加入咖喱块炖3分钟
  • 步骤 8/10
    加入米饭翻炒
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀，根据口味可适量加点盐调味
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

1、食材随自己喜好添加。

2、牛肉翻炒之前少加点淀粉抓一下，口感更好。

3、米饭提前蒸好。

发布于 2019-12-09
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