苦瓜炒鸡蛋
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苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜，虽然味道清苦，但是营养价值高，是一道广为流传的家常菜。主要材料为苦瓜和鸡蛋。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备一根苦瓜切片。 -
步骤 2/9
三个鸡蛋打散。
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步骤 3/9
将苦瓜放入水中煮两分钟，让他更熟一点。
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步骤 4/9
将水倒出，干锅加入苦瓜翻炒，吸收水分，比较好的口感。
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步骤 5/9
将炒干水分的苦瓜装起。
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步骤 6/9
鸡蛋倒入油锅。
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步骤 7/9
倒入苦瓜。
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步骤 8/9
加入盐，酱油翻炒。
-
步骤 9/9
成品图。
发布于 2020-09-24
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