首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
红烧肉
6.3万 热度
181 收藏
后来你不在夏萱
关注
说起红烧肉没有不爱的,色泽诱人,入口即化,肥而不腻,超级下饭的,每次有红烧肉我都能吃掉三碗米饭,哈哈哈哈
这款红烧肉做法简单,即使没有下过厨看完都能轻松驾驭
趁着父亲节来临赶紧做给爸爸吃吧。
时间:10-30分钟
食材
五花肉
250g
桂皮
适量
花椒
适量
八角
适量
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
五香粉
适量
姜片
4片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
五花肉洗净后切成小片,冷水下锅煮5分钟去白沫,同时加入料酒和姜片。
步骤 2/7
热油起锅,放入白糖慢慢融化糖,这个过程一定要开小火慢慢融化。
步骤 3/7
把冰糖熔化到成小碎末即可把五花肉放入锅中。
步骤 4/7
不断翻炒五花肉,让五花肉吸收糖胶。
步骤 5/7
五花肉两面翻炒至金黄色即可加入刚好没过五花肉的水,再加入桂皮、花椒、八角。
步骤 6/7
加入适量的老抽。
步骤 7/7
再加入适量的盐、醋、五香粉。盖上锅盖中火熬煮20分钟,收汁即可盛出。
发布于 2020-06-02
213
相关菜谱
无油无盐红烧肉
precede饼干
1.5万 热度
149 收藏
红烧肉
屯逊律贤闹
8067 热度
143 收藏
红烧肉包子
我最聪明最好看
8621 热度
134 收藏
红烧肉焖饭
英武可
1.1万 热度
95 收藏
糖色红烧肉
海风铱嘫懵懂
1.2万 热度
114 收藏
重庆红烧肉
小蝌蚪
1.4万 热度
198 收藏
红烧肉烧茄子
铅笔periodic
9863 热度
165 收藏
家庭版红烧肉
醉里秋波
1万 热度
126 收藏
芥菜红烧肉
钊运晟践
1.5万 热度
157 收藏
土豆红烧肉
老师的初号机
9781 热度
138 收藏
土豆红烧肉
渷木易子子
1.2万 热度
181 收藏
秘制红烧肉
漝超像熊猫熊
1万 热度
114 收藏
毛氏红烧肉
李秋水
1.2万 热度
119 收藏
红烧肉
橙迪顿拼钥
8297 热度
108 收藏
红烧肉
幸爷们最彪悍
1.2万 热度
187 收藏
红烧肉卤蛋
含容笑语浅酌
9373 热度
100 收藏
红烧肉
漫天蒲公英辛
1.1万 热度
173 收藏
毛氏红烧肉
静若繁花成
1.4万 热度
150 收藏
红烧肉
链止履谭茁
8717 热度
129 收藏
土豆红烧肉
自仕鸭毓忧
8079 热度
158 收藏
写评论