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柱候酱爆章鱼
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柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉,能充分带出肉的香味,非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜,今天试试用它来做海鲜,试试味道如何。
时间:10分钟内
食材
章鱼
一斤
盐
适量
红尖椒
适量
柱候酱
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将章鱼去肚切适量的大小,焯水待用。
步骤 2/7
将章鱼去肚切适量的大小,焯水待用。
步骤 3/7
将章鱼去肚切适量的大小,焯水待用。
步骤 4/7
起油锅,下姜丝、红椒爆香,然后下章鱼煸炒。
步骤 5/7
炒干水分后,下葱段炒匀。
步骤 6/7
加入盐、柱候酱调味就可以了。
步骤 7/7
上菜啰,味道还行。
发布于 2020-09-22
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