酱爆鱿鱼卷
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这道酱爆鱿鱼卷制作简单，用到的调料也只有黄豆酱和蚝油，不需要添加盐和味精，酱香浓郁，借着尖椒的辛辣，唇齿微麻。鱿鱼味鲜，胆固醇高，适量食用
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
鱿鱼一条，半斤左右 -
步骤 2/7
切花刀，开水焯烫至打卷儿
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步骤 3/7
青红椒切斜块
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步骤 4/7
炒勺放底油烧热
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步骤 5/7
加入黄豆酱爆炒
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步骤 6/7
将鱿鱼和辣椒放进去爆炒
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步骤 7/7
倒入适量的蚝油，翻炒均匀
小贴士
主要的调料是黄豆酱和蚝油，不需加盐和味精
发布于 2023-06-02
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