首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
坚果曲奇饼干
5.8万 热度
90 收藏
骑毛驴追飞机郁
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
低粉
300g
黄油
195g
蛋液
75g
细砂糖
50g
糖粉
90g
坚果
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/14
称好材量。
步骤 2/14
黄油室温软化。
步骤 3/14
用打蛋器低速搅打至松散。
步骤 4/14
一次性加入细砂糖和糖粉。
步骤 5/14
打发到黄油的体积膨大,颜色变浅。
步骤 6/14
分六次加入蛋液,每一次加入蛋液后都要搅打至黄油和蛋液完全融合,再加入下一次蛋液。
步骤 7/14
打发好的黄油和鸡蛋完全融合,没有分离的现象,状态蓬松。
步骤 8/14
把低筋面粉过筛至打发好的黄油糊里。
步骤 9/14
用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。
步骤 10/14
把裱花嘴装入裱花袋,把裱花袋的口打开,把曲奇面糊装进去。
步骤 11/14
在铺有油纸的烤盘里挤出自己喜欢的大小的曲奇生胚。
步骤 12/14
表面粘上坚果。我用了腰果 和杏仁。
步骤 13/14
放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,15分钟左右,烤至曲奇怪表面微黄色即可出炉。
步骤 14/14
烤完放到烤架上晾凉,然后装罐密封。
发布于 2020-09-27
270
相关菜谱
开心果曲奇饼干
君临灬骑骑秋雁
9.1万 热度
778 收藏
芒果曲奇饼干~超简单零失误的水果饼干
岫烟priority
8.9万 热度
9 收藏
腰果曲奇饼干
若梅霏琅咫天涯
14.8万 热度
93 收藏
下午茶小点——果酱曲奇饼干
帅了个Jing_
8.7万 热度
193 收藏
咖啡榛仁巧克力蔓越莓腰果软曲奇饼干 简单易做下午茶西点
匆怯瓜潞实
11.5万 热度
9 收藏
抹茶蔓越莓曲奇饼干
雁云霸气四溅
10.6万 热度
80 收藏
巧克力曲奇饼干
嘟噜嘟噜十一
1.4万 热度
197 收藏
杏仁曲奇饼干
在淖钒炊腥
1.3万 热度
167 收藏
花片曲奇饼干
夕纤诺香妔
1.5万 热度
115 收藏
黄油曲奇饼干
辗悍俸痹哟
3.3万 热度
159 收藏
【柏翠幸福烘焙】芝麻曲奇饼干
一只知了o
3.6万 热度
172 收藏
多味曲奇饼干
流年里沉淪曼筠
4.4万 热度
137 收藏
原味曲奇饼干
沙辆页透老
7.1万 热度
76 收藏
棉花糖淋酱夹心曲奇饼干
阙那壹刻妖娆
8.1万 热度
859 收藏
蔓越莓曲奇饼干(玉米油版
缠绕monopoly
16.3万 热度
60 收藏
夏天吃西瓜之西瓜曲奇饼干
爱热闹disorder
8.8万 热度
17 收藏
彩虹曲奇饼干
亦桃谁予琴乱
8万 热度
58 收藏
传统坚果曲奇
会比你快乐
6.7万 热度
52 收藏
豹纹曲奇饼干#百吉福芝士力量#
沽棺仁医游
8.6万 热度
33 收藏
巧克力豆曲奇饼干
乐靖阳锅
10万 热度
23 收藏
写评论