咖啡芝士蛋糕
4.7万 热度
187 收藏
红润modesty
关注
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
室温软化奶油奶酪，打至顺滑无颗粒； -
步骤 2/9
加入细砂糖拌匀；
-
步骤 3/9
加入浓咖啡拌匀，这时可以给烤箱预热，烤箱180度，上下火预热10分钟；
-
步骤 4/9
加入一个鸡蛋拌匀；
-
步骤 5/9
加入酸奶，拌匀；
-
步骤 6/9
加入咖啡甜酒拌匀后，最终的芝士蛋糕糊就做好了！
-
步骤 7/9
三能六寸活动模，用锡纸包好防止底部漏水，将芝士蛋糕糊倒入，然后再放入烤盘内，烤盘内注入冷水，水高1公分左右；
-
步骤 8/9
烤好后立即出炉冷却；
-
步骤 9/9
将香草酱加热融化浇在芝士蛋糕上，再刮些黑巧克力碎装饰即可。放入冰箱再冷藏一会儿就可以开吃了！
小贴士
原方中的浓咖啡我是自己现磨煮的咖啡，咖啡甜酒我是照坨坨妈的办法用白兰地兑浓咖啡代替的，酸奶油我用了原味酸奶油代替。
发布于 2020-09-16
相关菜谱
-
酸奶油巧克力咖啡芝士蛋糕动静circular10.1万 热度 42 收藏
-
咖啡芝士蛋糕Suodl2.7万 热度 116 收藏
-
巧克力咖啡芝士蛋糕杯额尔古纳的陈鸿宇8.3万 热度 18 收藏
-
意式咖啡芝士布朗尼白月光-呀7.6万 热度 15 收藏
-
芝士蛋糕——大象酒（AMARULA红润modesty1.2万 热度 172 收藏
-
海盐芝士蛋糕善良strip1.5万 热度 119 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】蓝莓芝士蛋糕inasmuch腼腆2.1万 热度 147 收藏
-
重芝士蛋糕抉擇獨舞炫仰7.6万 热度 195 收藏
-
颜值爆增：蓝莓渐变芝士蛋糕鸡蛋8.9万 热度 102 收藏
-
柠檬芝士蛋糕半暮未凉牧8.5万 热度 28 收藏
-
爆酱蓝莓芝士蛋糕Chim_wan8.8万 热度 12 收藏
-
豆腐芝士蛋糕任性thesis7.6万 热度 45 收藏
-
酸奶冻芝士蛋糕税彦地平线的忧伤8.1万 热度 38 收藏
-
冷冻奶油奶酪 芝士的使用-轻乳酪/芝士蛋糕vocabulary豆浆10.1万 热度 60 收藏
-
芝士蛋糕fringe大力水手1.5万 热度 134 收藏
-
芝士蛋糕道释商赘赝9322 热度 197 收藏
-
重芝士蛋糕金酒柠1万 热度 198 收藏
-
榴莲芝士蛋糕迷路1.4万 热度 190 收藏
-
奶酪芝士蛋糕一两cite1.5万 热度 114 收藏
-
榴莲芝士蛋糕歪头少女rrr1.2万 热度 113 收藏
