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一直喜欢看关于美食的节目、网站之类的,也喜欢自己没事就随便捣鼓,但一直懒得写,也懒得拍,顶多就拍下成品,所以我的菜谱应该会缺失很多步骤的图片吧,O(∩_∩)O哈哈~
时间:10分钟内
食材
腐竹
适量
猪肉
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒
适量
老抽
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
腐竹掰成小段,用冷水泡软
步骤 2/6
猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻
步骤 3/6
热锅下油,放入肉片翻炒至六七成熟,再放入沥干水分的腐竹,继续翻炒片刻
步骤 4/6
倒入少量水,生抽、糖、黑胡椒粉,焖几分钟
步骤 5/6
等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅
步骤 6/6
等汤汁收得差不多,放入盐、鸡精调味,挂糊,出锅
发布于 2020-07-06
231
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