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椰汁蜜豆糕
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像风在颂

炎炎夏日最想来点清爽不腻的甜品了,今天分享一款蜜豆椰汁糕!

椰香浓郁,软糯Q弹,非常好吃!

做法超简单,一学就会!

时间:10-30分钟
食材
椰浆 150g
牛奶 250g
20g
蜜豆 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料备好
  • 步骤 2/8
    小锅中加入牛奶、椰浆,糖、玉米淀粉
  • 步骤 3/8
    中小火加热,并不断搅拌以防粘锅
  • 步骤 4/8
    搅拌至浓稠就可以了,离火
  • 步骤 5/8
    倒入蜜豆,拌匀
  • 步骤 6/8
    倒入模具抹平,入冰箱冷藏至凝固
  • 步骤 7/8
    切块,装盘开吃!
  • 步骤 8/8
    Q弹十足,小朋友的最爱哦!
小贴士

1、全程开中小火加热,不停的搅拌,以防粘锅

2、蜜豆也可以铺在模具底部,我这样一起搅匀了,切块的时候蜜豆会滚动

发布于 2020-07-03
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