番茄巴沙鱼 - 番茄巴沙鱼的做法,番茄巴沙鱼怎么做好吃,番茄巴沙鱼的家常做法 - 京细菜谱

番茄巴沙鱼

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certainty烈马

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巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效！今天在家用番茄火锅底料来做一锅番茄巴沙鱼！

时间:10分钟内

食材

巴沙鱼柳 400g

土豆 1个

番茄 1个

番茄火锅底料 200g

植物油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

巴沙鱼柳切片
步骤 2/13

放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油
步骤 3/13

拌匀腌制15分钟
步骤 4/13

土豆去皮切小块、番茄也切小
步骤 5/13

起油锅爆炒葱白
步骤 6/13

先放入土豆煎至边缘泛黄
步骤 7/13

再放入番茄翻炒均匀
步骤 8/13

加入番茄火锅底料
步骤 9/13

翻炒均匀
步骤 10/13

再加入适量清水煮开后加盐调味
步骤 11/13

放入腌制好的鱼片
步骤 12/13

煮开后即可关火，撒上葱花
步骤 13/13

开吃

小贴士

我的偷懒做法用的海底捞的番茄火锅底料，很方便，味道真的不错！

发布于 2020-07-09