腌莴笋 - 腌莴笋的做法,腌莴笋怎么做好吃,腌莴笋的家常做法 - 京细菜谱

腌莴笋

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Esperanza-琳

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菜地莴笋多，不吃就老了，所以就腌起来，记得小时候吃过罐头莴笋，很好吃。

时间:10-30分钟

食材

莴笋 1300g

辣椒 15g

冰糖 20g

盐 30g

生抽 3勺

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烹饪步骤

步骤 1/6

自留地里莴笋。
步骤 2/6

可喜的成绩。
步骤 3/6

切成滚刀，用盐腌制一小时。
步骤 4/6

然后装布袋，压上重物，我压了两小时。
步骤 5/6

放柠檬（去籽），辣椒，冰糖和生抽。
步骤 6/6

然后放莴笋拌匀，装瓶。放冰箱，吃多少拿多少，味道不错，还脆脆的。吃的时候，加点麻油。

发布于 2020-10-27