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四季豆豆腐臊子拌面
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很美味的拌面,做午餐很不错。
时间:10-30分钟
食材
四季豆
200g
豆腐
100g
面条
300g
番茄
1个
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜
适量
水
1500g
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
豆角,豆腐,番茄切丁。蒜切沫。
步骤 2/10
炒锅烧热倒入花生油,放入豆腐丁小火煎一下。煎至金黄盛出备用。
步骤 3/10
炒锅再次倒油,放入蒜末炒香。
步骤 4/10
倒入豆角丁翻炒。
步骤 5/10
翻炒两分钟后倒入豆腐丁,番茄丁继续炒。
步骤 6/10
加盐,五香粉调味。
步骤 7/10
倒入适量老抽上色。
步骤 8/10
加入适量水中火闷熟即可。
步骤 9/10
汤锅加水烧开,放入面条煮熟。
步骤 10/10
面条盛入碗内,浇上一勺豆角臊子拌匀。
小贴士
无
发布于 2019-05-31
103
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