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全麦香蕉麦芬
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家里没有低粉了,我用的全麦粉和玉米淀粉混合代替低粉,除了颜色不太好看,口感还是不错滴!
时间:10-30分钟
食材
全麦粉
100g
玉米淀粉
25g
香蕉
1根
鸡蛋
1个
玉米油
30g
牛奶
40g
糖
30g
泡打粉
3/4小勺
小苏打
1/4小勺
葡萄干
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
香蕉去皮放保鲜袋中压碎
步骤 2/7
蛋、奶、油搅打均匀
步骤 3/7
放入压碎的香蕉泥
步骤 4/7
拌匀后放入白糖搅匀
步骤 5/7
筛入混合好的粉类
步骤 6/7
拌匀至无干粉即可
步骤 7/7
盛入模具,撒上适量葡萄干,送入预热好的烤箱,170度中层上下火25分钟即可.
小贴士
葡萄干要提前用水泡
发布于 2020-01-03
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