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全麦香蕉麦芬
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吾心给谁人暨

家里没有低粉了,我用的全麦粉和玉米淀粉混合代替低粉,除了颜色不太好看,口感还是不错滴!

时间:10-30分钟
食材
全麦粉 100g
香蕉 1根
鸡蛋 1个
玉米油 30g
牛奶 40g
30g
泡打粉 3/4小勺
小苏打 1/4小勺
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香蕉去皮放保鲜袋中压碎
  • 步骤 2/7
    蛋、奶、油搅打均匀
  • 步骤 3/7
    放入压碎的香蕉泥
  • 步骤 4/7
    拌匀后放入白糖搅匀
  • 步骤 5/7
    筛入混合好的粉类
  • 步骤 6/7
    拌匀至无干粉即可
  • 步骤 7/7
    盛入模具,撒上适量葡萄干,送入预热好的烤箱,170度中层上下火25分钟即可.
小贴士

葡萄干要提前用水泡

发布于 2020-01-03
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