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核桃香蕉玛芬
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睫毛shipwreck

香蕉大丰收，家里也存放着很多香蕉，一下子吃不完，香蕉很快就熟透了，香味非常浓厚，最适合拿来着点心，香蕉玛芬蛋糕香气浓郁，烤香的核桃仁也是这个蛋糕美味的原因之一。

时间:30分钟-1小时
食材
低粉 280g
糖 70g
香蕉 300g
蛋 4个
植物油 110g
牛奶 126g
核桃 100g
泡打粉 2小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    低粉和泡打粉混合过筛。
  • 步骤 2/7
    核桃用140度烤15分钟，切大粒。
  • 步骤 3/7
    香蕉去皮，装入保鲜袋，压碎。
  • 步骤 4/7
    蛋糕打散，加入植物油和香蕉碎搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    加入过筛的低粉、泡打粉和核桃碎拌匀。
  • 步骤 6/7
    面糊装入纸模中七分满，烤箱185度预热。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热后，用上下火烤30分钟即可。
小贴士

面粉和核桃拌入蛋液用刮刀轻轻拌匀即可，不要过度搅拌。

发布于 2019-11-12
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