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星厨驾到之香蕉玛芬
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海风铱嘫懵懂

《星厨驾到》里面有一道菜谱是香蕉玛芬，这是一款完全是用红糖的快手小点心，非常好吃，做为女生特殊时期补血甜品，也很不错哟~

这款玛芬面糊比较稀，烤出来非常松软，香蕉味道浓郁，快点来做做吧。

食材
香蕉 120g
蛋糕粉 100g
红糖 70g
纯牛奶 65g
玉米油 45g
全蛋液 30g
泡打粉 1小勺
小苏打 1/4小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛奶和红糖放入盆中，搅至红糖溶化。
  • 步骤 2/5
    全蛋液和玉米油倒进盆里，搅拌均匀。
  • 步骤 3/5
    香蕉泥倒入盆中，搅拌均匀。
  • 步骤 4/5
    粉类倒入盆中，用搅拌均匀。面糊不是很浓稠的。
  • 步骤 5/5
    面糊倒入模中。这是一个三能屋诺六连模的量。将模具放入预热170度的烤箱中，烤30-35分钟就ok了~
小贴士

个人感觉，如果不嗜甜的，红糖还可以减10g左右。

发布于 2018-08-10
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