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奶油炒西兰花
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这是西餐的一种做法,没做之前以为会不好吃,做好尝了一口还真是很可以接受的,是咸口的奶的味道,也没吃出来西兰花的那股口腥味。总之还是很成功的。
时间:10分钟内
食材
西兰花
150g
洋葱
20g
盐
少许
淡奶油
20g
黄油
10g
烹饪步骤
步骤 1/8
将西兰花分成小朵。
步骤 2/8
将西兰花用盐水泡洗一下。
步骤 3/8
锅中烧开始,加些盐和油。下西兰花焯一分钟。
步骤 4/8
捞出备用。
步骤 5/8
起锅热黄油,黄油化了加入洋葱炒香。
步骤 6/8
加入西兰花煸炒。
步骤 7/8
加盐。
步骤 8/8
倒入奶油炒匀出锅。
小贴士
西兰花有时会有菜虫,用盐水泡一下就出来了。
发布于 2020-01-10
222
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