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红米双花粥
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失眠Christian

爱喝粥，每天变化不同的材料，特别爱用五谷杂粮煮粥，一般粗粮质地较硬，拿来做粥比直接煮米饭，较利于消化吸收。今天用了红糙米，粥里还加了花菜和西兰花，营养成份就更上一层，给机体补充各种不同的营养，提高了免疫力，身体就好。材料：红糙米40克、大米80克、花菜和西兰花各80克、小葱1根、水1400ml。

时间:1-2小时
食材
红糙米 40g
大米 80g
西兰花 80g
花菜 80g
香油 适量
盐 适量
小葱 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好红糙米40克和大米80克.
  • 步骤 2/9
    清洗干净后加水约1400ml。
  • 步骤 3/9
    上炉大火烧开，再沸腾5分钟。
  • 步骤 4/9
    然后转中小火约煮40分钟，锅盖留点小缝，煮到粘稠。
  • 步骤 5/9
    清洗干净花菜和西兰花，并掰成小朵，再备点葱花。
  • 步骤 6/9
    将双花下入煮好的粥锅中。
  • 步骤 7/9
    待到双花煮软加盐调味。
  • 步骤 8/9
    滴上点葱油或香油。
  • 步骤 9/9
    最后撒上葱花，一锅红米双花粥就做好了。
小贴士

1.煮粥时从头至尾请不要搅拌，否则你必须不断的搅，不然就会结底。

2.煮咸粥时，粥煮好后再来调味。

发布于 2020-01-10
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