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紫米桂花粥
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紫米所含的微量元素：钙、铁、锌、硒比一般的精米要高出很多。营养价值和药用价值都比较高，有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用。紫米桂花粥，香甜软糯，补血益气。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 30g
紫米 50g
红糖 适量
桂花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糯米30克，清水洗净后浸泡4小时以上。
  • 步骤 2/5
    紫米50克，清水淘洗干净后，浸泡2小时以上。
  • 步骤 3/5
    将浸泡好的紫米和糯米一起放入电饭煲内，加3倍的水。按煮饭键。
  • 步骤 4/5
    待煮至粥粘稠后加入适量红糖。
  • 步骤 5/5
    出锅前撒入干桂花即可。
小贴士

红糖也可以换成冰糖。

发布于 2019-10-16
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