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红米山药粥
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张良net

山药有利于脾胃消化吸收功能，很适合老人和小孩食用，我经常用山药给小孩子煮粥，这次是煮的红米山药粥，朋友送的红米，为数不多，都用来给宝宝煮粥了。

时间:30分钟-1小时
食材
山药 30g
大米 30g
红米 30g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    山药去皮，洗净，切碎
  • 步骤 3/8
    锅内加水，烧沸
  • 步骤 4/8
    加入大米
  • 步骤 5/8
    加入红米，改小火慢熬
  • 步骤 6/8
    煮至米熟，放入山药继续煮至山药熟
  • 步骤 7/8
    放少许盐，煮一分钟，即可
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

粥要小火慢慢熬，味道更好。

大米和红米最好是提前浸泡1~2个小时。

发布于 2020-03-02
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