jxcaipu logo
酱汁莴笋
7.3万 热度 113 收藏
傲凝砸

莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。

时间:10分钟内
食材
莴笋 250g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
蒜 适量
葱 适量
味精 适量
黄豆酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    锅中起油
  • 步骤 3/8
    加入蒜，花椒，盐
  • 步骤 4/8
    加入莴笋翻炒
  • 步骤 5/8
    加入青椒翻炒
  • 步骤 6/8
    加葱加味精
  • 步骤 7/8
    炒匀关火
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

大火快炒

发布于 2019-12-31
176
相关菜谱
写评论