jxcaipu logo
海带豆腐鱼丸汤
12万 热度 752 收藏
BIVBIVBIVBIV

冬天要来了,又到了吃火锅的季节了啊。到超市采买了好多火锅材料,鱼丸是我最喜欢的,除了可以做火锅以外,平时也可以用来煮清淡的汤哦。豆腐是最家常的食材,而且营养丰富老少皆宜。

时间:10分钟内
食材
鱼丸 200g
豆腐 300g
海带 200g
适量
适量
适量
鸡精 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    原料:海带、鱼丸、豆腐
  • 步骤 2/15
    豆腐切成小块
  • 步骤 3/15
    葱切末
  • 步骤 4/15
    锅中放入油,放入豆腐
  • 步骤 5/15
    将豆腐煎至微黄
  • 步骤 6/15
    然后盛出备用
  • 步骤 7/15
    原锅中放入水烧开
  • 步骤 8/15
    放入鱼丸
  • 步骤 9/15
    放入海带
  • 步骤 10/15
    放入煎好的豆腐煮十分钟
  • 步骤 11/15
    加入盐
  • 步骤 12/15
    加入鸡精
  • 步骤 13/15
    加入胡椒粉
  • 步骤 14/15
    淋一点香油
  • 步骤 15/15
    最后撒葱花即可
小贴士

豆腐先煎一下,口感会好一些。

发布于 2020-01-03
相关菜谱
写评论