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海带豆腐蘑菇汤
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请你吃颗子弹哇

好吃

时间:10分钟内
食材
海带 200g
豆腐 200g
蘑菇 100g
虾皮 30g
油 适量
盐 适量
葱 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    海带洗净后切成小块
  • 步骤 2/13
    白蘑菇洗干净，虾皮用水浸泡掉咸味，豆腐一块
  • 步骤 3/13
    将白蘑菇切成条，葱切末，豆腐切块
  • 步骤 4/13
    锅热油，爆香葱末
  • 步骤 5/13
    放入海带翻炒一下
  • 步骤 6/13
    放入白蘑菇
  • 步骤 7/13
    然后加入水
  • 步骤 8/13
    水煮沸后放入豆腐煮十分钟
  • 步骤 9/13
    放入虾皮
  • 步骤 10/13
    加入盐调味
  • 步骤 11/13
    加入胡椒粉
  • 步骤 12/13
    加入鸡精
  • 步骤 13/13
    出锅前撒葱花就可以了
小贴士

虾皮本身有咸味，最好用水浸泡一下去掉一些咸味。

发布于 2020-01-02
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