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虾皮海带汤
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荀南蔷北薇
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营养功效丰富,老少皆宜的海带汤,蛋白质营养全在里面
时间:10-30分钟
食材
海带
100g
胡萝卜
50g
油豆腐
8块
虾皮
10g
小葱
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
海带洗净,其他食材备用。
步骤 2/13
海带切斜片,油豆腐切半,胡萝卜切片。
步骤 3/13
锅中加少许油爆香葱花。
步骤 4/13
加入胡萝卜油豆腐翻炒片刻。
步骤 5/13
再加入海带翻炒。
步骤 6/13
加入适量的清水。
步骤 7/13
煮上5分钟后加入虾皮。
步骤 8/13
加盖继续煮上5-8分钟。
步骤 9/13
加入盐调味。
步骤 10/13
加入白胡椒粉。
步骤 11/13
加少许鸡精。
步骤 12/13
淋入香油。
步骤 13/13
拌均匀关火。
小贴士
海带最好用薄一些幼嫩海带来做汤,口感会更好。
发布于 2019-12-27
29
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