虾皮海带冬瓜汤 - 虾皮海带冬瓜汤的做法,虾皮海带冬瓜汤怎么做好吃,虾皮海带冬瓜汤的家常做法 - 京细菜谱

虾皮海带冬瓜汤

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冬瓜含糖量低，水分含量较高。能利水消肿，去掉过剩堆积的体脂，对糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压及肥胖病患者有良好的治疗作用。冬瓜中含钠量较低，是肾脏病、浮肿病患者理想的蔬菜。而海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。

时间:1-2小时

食材

冬瓜 250g

干海带 10g

虾皮适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/9

将干海带泡发，洗净切丝。
步骤 2/9

冬瓜去瓤。
步骤 3/9

冬瓜切块。
步骤 4/9

将海带放到砂锅里。
步骤 5/9

注入五分满的开水。
步骤 6/9

放入虾皮。
步骤 7/9

电砂锅选择适合的档位通电。
步骤 8/9

炖一个小时后加入冬瓜块。
步骤 9/9

加入冬瓜后再炖半个小时即可停电，放适量的盐调味。

小贴士

冬瓜不能久炖，因此要稍后再放入。最好加入开水炖，这样比较省时间。

发布于 2019-09-27