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黄豆虾皮海带营养汤
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拉扯complexity

上午提前泡发了一些海带,黄豆冰箱里有泡发好的,就准备晚餐来道汤,虾皮是临做呀!才想起来的,品尝后就一个字,鲜真好喝!唯独不满意的就是倒入了些酱油,可能是平时炒菜习惯的原因,顺手拿起就倒了些,下次一定注意。

时间:10分钟内
食材
海带 150g
黄豆 60g
虾皮 10g
适量
适量
酱油 适量
葱花 适量
蒜碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海带清洗干净后切丝,虾皮用水浸泡一下,葱蒜切好,黄豆也要冲洗干净,准备事项完成。
  • 步骤 2/8
    待锅中油热后先放入虾皮炒一下。
  • 步骤 3/8
    接着放入葱蒜炒香。
  • 步骤 4/8
    放入海带和黄豆一起翻炒一下。
  • 步骤 5/8
    然后加入适量清水、和少量食盐、酱油,(酱油可以不需要加)
  • 步骤 6/8
    盖好锅盖大火煮开后转中火煮熟。
  • 步骤 7/8
    完成。
  • 步骤 8/8
    好喝哦!
小贴士

黄豆提前浸泡好,煮的时候易煮烂,缩短煮的时间

发布于 2019-06-17
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