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紫菜蛋饼
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钊运晟践

其实以前没有尝试过这种做法的，偶尔一次去饭店吃饭，吃到这道菜，后来回家自己试着做了几次，没想到孩子特别的喜欢吃，这道菜的做法也特别的简单，很适合在家里做的一道菜。

时间:10分钟内
食材
紫菜 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    这样的一包紫菜，撕下大约三分之一就可以了，用水洗干净泡开。
  • 步骤 2/6
    准备两个鸡蛋。
  • 步骤 3/6
    把洗净的紫菜和鸡蛋放在一起，搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    锅里面放上油，轻轻地倒放紫菜和蛋，等一面成型之后再翻过炒另外一面。
  • 步骤 5/6
    来回翻转，避免一直炒一个面容易糊！
  • 步骤 6/6
    炒至这个颜色就可以出锅了。
小贴士

火不能过旺，要不容易焦！

发布于 2020-01-08
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